Кулинарные рецепты

-К-

31. Какао-крем
Все продукты (кроме пены из сливок), непрерывно помешивая, варить до получения массы густ... »»

32. Какао-ликер
К 200 г какао-порошку добавляют шепотку ванили, заливают 1,5 л спирта и настаивают I неде... »»

33. Какао-сироп
В 2 стакана основного сахарного сиропа вливают 100 г разведенного какао, кипятят на слабо... »»

34. Каламария
Кальмаров промойте, удалите внутренности, скелетную пластину, снимите кожицу и порежьте н... »»

35. Калина в меду
Подогревают мёд, обмакивают в него плоды калины на веточке, кладут на блюдо и подсушивают... »»

36. Калина перетертая с сахаром
Взять ягоды калины почистить от веточек и хорошо промыть, лучше даже ошпарит кипятком. За... »»

37. Калина сушеная
Ягоды калины срезают или обрезают после первых заморозков вместе с плодоножками, чтобы из... »»

38. Кальзоне с тремя разными сырами
Калзоне - сложенная наподобие пирога пицца - любимое блюдо неаполитанских кулинаров.Приго... »»

39. Кальмар тушеный соломкой
Замочить грибы в теплой воде на 30 минут, обрезать жесткие ножки и нарезать шляпки ломтик... »»

40. Кальмар тушеный соломкой
Замочить грибы в теплой воде на 30 минут, обрезать жесткие ножки и нарезать шляпки ломтик... »»

41. Кальмара с овощами в сметанном соусе
Взять филе кальмаров, промыть и отварить. Затем это мясо нарезать продольными кусочками и... »»

42. Кальмары в кокосовом молоке
Взять кальмары, вытащить хорду и внутренности, почистить шкурку и хорошенько вымыть.В кас... »»

43. Кальмары в ореховом кляре
Взять кальмары, вытащить хорду и внутренности, почистить шкурку и хорошенько вымыть. Каль... »»

44. Кальмары в сметане с соевым соусом
Промытые и выпотрошенные кальмары отварить в небольшом количестве воды до полуготовности.... »»

45. Кальмары в сметанном соусе
Залить мороженых кальмаров теплой водой и выдержать в ней 35-40 мин. Очистить от верхней ... »»

46. Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной
Репчатый лук мелко нарезать. Морковь, петрушку (корень) нарезать тонкими кружочками или п... »»

47. Кальмары жаренные в сухарях
Взять сырые или предварительно отваренных кальмаров и нарезать на небольшие куски. Если м... »»

48. Кальмары с красным вином
Тщательно промыть и очистить кальмара (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на ... »»

49. Кальмары с сыром и чесноком
Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают, кладут в кипящую подсолен... »»

50. Кальмары тушенные
Разморозить кальмаров, залив их на 35-40 минут холодной водой. Очистить от верхней пленки... »»

51. Кальмары тушенные с луком
Филе кальмара если оно мороженное разморозить. Мясо разделать, отбить при необходимости и... »»

52. Кальмары тушеные с овощами
Филе кальмара без кожи отбить, нарезать маленькими кусочками, посыпать солью и перцем, об... »»

53. Кальмары тушеные с рисом
Кальмаров очистить, выпотрошить и хорошо промыть под проточной водой. Затем сварить рис п... »»

54. Кальмары тушеные с солеными огурцами
Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Зат... »»

55. Кальмары фаршированные
Рис промыть, сварить до готовности. Морковь и лук мелко нашинковать, спассеровать в течен... »»

56. Кальмары фаршированные свежей капустой
Свежую капусту промыть и тонко нашинковать, тушить в масле с небольшим количеством воды д... »»

57. Кальмары фаршированный крабами
Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить от кожицы и внутренностей (не разре... »»

58. Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом
Семечки кунжута поджарить на сковородке без масла. Лук нарезать полукольцами, сладкий пер... »»

59. Калья (старинное русское блюдо)
Нарезают ломтиками говяжьи почки (без сала), соленные огурцы, очищенные от кожицы, и лук.... »»

60. Калья из курицы
Молодую курицу сварить до готовности, нарубить по 3-4 кусочка на порцию. В кипящий курины... »»

cтраницы:  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   ...  

А Б В Г Д Е Ж З И [К] Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться с друзьями