Кулинарные рецепты

-Щ-

1. Щавель консервированный
Вымытые и нарезанные листья щавеля не слишком плотно уложите в пол-литровые банки, залейт... »»

2. Щавель с орехами
Щавель промыть, измельчить с листьями сныти. Яйцо сварить вкрутую. Ядра грецких орехов ис... »»

3. Щавель соленый
Щавеля слегка подвялить, целыми уложить в банки с широким горлом. Листья послойно пересып... »»

4. Щерба
Рыбу очистить, снять с них филе, кости и головы залить холодной водой, добавить лук, пере... »»

5. Щерба
Рыбу очистить, снять с них филе, кости и головы залить холодной водой, добавить лук, пере... »»

6. Щи донские с рыбой
Берется осетровая рыба ошпаривается, чистится, промывается и нарезается на 3 - 4 на порци... »»

7. Щи зеленые
Молодую крапиву промыть, ошпарить кипятком и порезать. Предварительно сварить в небольшом... »»

8. Щи зеленые из иван-чая
Подготовленную зелень закладывают в кипящую воду на 1-2 мин, откидывают на дуршлаг, дают ... »»

9. Щи зеленые из лапчатки
Подготовленные листья лапчатки гусиной закладывают в кипящую воду на 3 мим, откидывают на... »»

10. Щи зеленые из осота огородного
Подготовленный и нарезанный дольками картофель закладывают в кипящий бульон, за 10 мин до... »»

11. Щи зеленые из осота полевого со щавелем
Нарезанный ломтиками картофель закладывают в кипящий бульон или воду, варят до готовности... »»

12. Щи зеленые из шпината и щавеля
Для приготовления щей вариться обычный мясной бульон. Затем нужно взять щавель и шпинат х... »»

13. Щи зеленые из щавеля
Сварить бульон из кореньев, луковиц, пучка зелени и сушеных грибов. Молодой щавель перебр... »»

14. Щи зеленые с борщевиком
В кипящий бульон или воду кладут подготовленный картофель, доводят до кипения, добавляют ... »»

15. Щи зеленые с кислицей
В кипящей бульон или воду кладут нарезанным дольками картофель, варят 15 мин, затем добав... »»

16. Щи зеленые с морским гребешком
Щавель и шпинат перебрать и промыть, щавель отварить в небольшом количестве воды, а шпина... »»

17. Щи из зеленой рассады
Сварить бульон из кореньев (петрушка, сельдерей, морковь), положив кольца лука и зелень, ... »»

18. Щи из квашеной капусты
Сварить бульон из свинины и говядины, добавить квашеную капусту, варить до р... »»

19. Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами
Подготовленные кальмары тщательно промыть, отварить в подсоленной воде при слабом кипении... »»

20. Щи из кислой капусты со снетками
Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю вместе с гвоздикой и перцем. Залить х... »»

21. Щи из консервированной тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой
Предварительно замоченную фасоль, нарезанную кусочками свинину залить холодной водой и ва... »»

22. Щи из ревеня
Неколько молодых листков ревеня промыть, вырезать особо толстые прожилки, порезать. В кип... »»

23. Щи из савойской капусты
Коренья (репу, морковь, петрушку) и лук (репчатый и порей) нарезать дольками или брусочка... »»

24. Щи из свежей капусты с помидорами
Заложить в кастрюлю мясо и начать варить бульон. Спустя 1.5-2 часа после начала варки мяс... »»

25. Щи из телятины по-белорусски
Мясо нарезать порционными кусками и отварить в костном бульоне.Квашеную капусту мелко нар... »»

26. Щи из щавеля по-деревенски
Картофель очистить и отварить целыми клубнями. Остудить. Отвар процедить. Листья щавеля н... »»

27. Щи из щавеля с гренками
Пучок щавеля припустить в кипятке, протереть через сито, положить в кипящий бульон, добав... »»

28. Щи кислые из свежей капусты с яблочками
Взять большой кусок говядины вымыть, положить в горшок, залить холодной водой и поставить... »»

29. Щи кислые с бобами
Свинину и бобы залить водой и варить до полуготовности. Добавить квашеную капусту, ячневу... »»

30. Щи мясные с календулой
Нашинкованную капусту и нарезанный дольками картофель закладывают в кипящий бульон, варят... »»

Страницы:   1   2 

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  [Щ] Э  Ю  Я  
Смотрите также: