Галушки из телятины
Способ приготовления: Сливочное масло растирают добела, добавляют яйца, тертую булку, рубленую телятину, приправляют солью, примешивают измельченную зелень петрушки. Массу вымешивают, формуют из нее галушки и отваривают их до готовности в подсоленном кипятке. Подают с соусами.
Ингредиенты:
- мясо (телятина) - 500г
- масло сливочное - около 100г
- яйцо - 2 шт.
- булка белая - 100г
- зелени петрушки, соль - по вкусу
Еще рецепты:
Ячневая каша с тыквойЯхния поповская из говядиныЯхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)Янтарный
бульон с рисовой запеканкойЯмайский соус jerk sauceГалушки из телятины
Вы читали рецепт: Галушки из телятины
Смотрите также: