Щи зеленые из осота огородного
Способ приготовления: Подготовленный и нарезанный дольками картофель закладывают в кипящий бульон, за 10 мин до готовности добавляют нашинкованный осот, пассерованный лук, соль, пассерованную муку. Перед подачей к столу кладут сметану и дольки вареного яйца.
Ингредиенты:
- осот (молодые листья) - 50г
- картофель - 30г
- репчатый лук - 15г
- пшеничная мука - 8г
- сливочное масло - 5г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана - 10г
- мясного бульона - 370г
- соль, специи.
Еще рецепты:
Ячневая каша с тыквойЯхния поповская из говядиныЯхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)Янтарный
бульон с рисовой запеканкойЯмайский соус jerk sauceЩи зеленые из осота огородного
Вы читали рецепт: Щи зеленые из осота огородного
Смотрите также: