Кабачки жареные с чесноком и лимонной цедрой
Способ приготовления: Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками, положить в холодную подсоленную воду на 10-15 минут, затем откинуть на сито, дать воде стечь, обсушить салфеткой, запанировать в муке, смешанной со специями по вкусу, и хорошо обжарить в растительном масле. Готовые кабачки уложить слоями на блюдо, пересыпая каждый слой рубленой зеленью, чесноком и лимонной цедрой. Залить горячим растительным маслом, оставшимся при жаренье кабачков. Ингредиенты: - кабачки - 3 шт. - мука для панировки - 4 ст.л. - соль, специи, чеснок, лимонная цедра - по вкусу - масло растительное для жарки
Еще рецепты: Ячневая каша с тыквойЯхния поповская из говядиныЯхния из кабачковЯхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)Янтарный
бульон с рисовой запеканкойКабачки жареные с чесноком и лимонной цедрой
Вы читали рецепт: Кабачки жареные с чесноком и лимонной цедрой
Поделиться с друзьями
|
|
|