Эг-ног мускатный
Способ приготовления: Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом.
Ингредиенты:
- яйца -12 шт.
- сахар - 1 стакан
- виски - 1.5 стакана
- коньяк - 0.5 стакана
- молоко - 6 стаканов
- 35%-ные сливки - 1 стакан
- мускатный орех - по вкусу.
Еще рецепты:
Ячневая каша с тыквойЯхния поповская из говядиныЯхния из кабачковЯхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)Янтарный
бульон с рисовой запеканкойЭг-ног мускатный
Вы читали рецепт: Эг-ног мускатный
Смотрите также: