Яблоки в сметане с корицей

У яблок удаляют сердцевину и нарезают их кружочками по 5-7 мм. Кружочки укладывают в неглубокую кастрюлю (или сотейник), заливают водой, добавляют сахар и лимонную кислоту. Варят до готовности и охлаждают.

Готовые яблоки уложить в креманку, полить сметаной, посыпать сахарной пудрой и корицей.

Ингредиенты:
- яблоки - 5-6 шт.
- сметана - 0.5 стакана
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- лимонная кислота - по вкусу
- сахарный песок - 1 ч.л.
- корица - 0.5 ч.л.

Еще рецепты: