 развлекательный портал | |||||||
|
| ||
 | ||
| главная -> рецепты -> Халва домашняя, как ее готовят в армении | ||
| ||
| ||
Халва домашняя, как ее готовят в арменииСпособ приготовления:Халву домашнюю можно приготовить двумя способами. 1) Муку всыпать в глубокую сковороду, добавить топленое масло и, непрерывно помешивая, обжарить до образования рассыпчатой массы, после чего влить сахарный сироп и продолжать перемешивать до тех пор, пока не исчезнут комки. Халву переложить на тарелку, подровнять и нарезать кусочками квадратной формы. 2) Муку обжарить до появления темно-коричневой окраски, непрерывно помешивая, добавить в нее топленое масло и прогреть массу еще 5—8 минут. В дальнейшем поступить так же, как описано в первом способе. Сахарный сироп можно заменить сахарным песком, но при этом необходимо нагревать массу при помешивании до тех пор, пока не исчезнут кристаллы сахара, Ингредиенты: Еще рецепты:
Вы читали рецепт: Халва домашняя, как ее готовят в арменииСмотрите также: |
|
|
|