Щи из квашеной капусты
Способ приготовления:
Сварить бульон из свинины и
говядины, добавить квашеную капусту,
варить до размягчения. Когда капуста
станет полумягкой, добавить жареные
морковь, лук, соль и варить до полной
готовности. По желанию в суп можно
добавить томат-пюре. При подаче добавить
сметану, мелко нарезанную зелень. Ингредиенты: 2 л воды, 300 г свинины, 300 г
говядины, 500 г квашеной капусты, 1 луковица,
1 морковь, соль, томат-пюре, сметана, зелень. Еще рецепты: Суп с фрикаделькамиСуп молочный с тыквойПеченка в сметанеЗапеканка из творога и
гречневой крупыЩи из квашеной капусты
Вы читали рецепт: Щи из квашеной капусты
Поделиться с друзьями
|
|
|