Ваш гороскоп:
Пол: мужcкой женский

Яхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)

 
Способ приготовления:

Нарезанную кусочками баранину солят и тушат в небольшом количестве воды. Когда мясо станет мягким, его вынимают и обжаривают. Баклажаны нарезают ломтиками, солят и оставляют на 15 мин, затем отжимают руками, обжаривают, укладывают на мясо и сверху покрывают слоем нарезанных ломтиками помидоров. Посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки, заливают водой и варят на слабом огне, пока вода не испарится и останется одно лишь масло.

Ингредиенты:
- баранина - 300г
- баклажаны - 100г
- масло растительное - 30г
- помидоры - 120г
- зелень петрушки - по вкусу
- вода - 50мл
- соль.

Еще рецепты:

  • Ячневая каша с тыквой
  • Яхния поповская из говядины
  • Янтарный бульон с рисовой запеканкой
  • Яйца со шпинатом
  • Яйца с хреном
  • Яхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)

    Вы читали рецепт: Яхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)

    Поделиться с друзьями


  • Новости:

    16 декабря 2021г.
    Выбор платья для празднования нового года 2022
    Приближается год черного водяного тигра. Что следует одевать в этот праздник? ...
    5 апреля 2021г.
    Как улучшить сон?
    Крепкий сон - залог здоровья и бодрости, но что делать, если вы плохо спите?...
    11 августа 2020г.
    Освоение карт Таро: с чего начать?
    Начиная практиковать гадания и предсказания, необходимо определиться, для чего нужны и как действуют карты Таро....
    Астромир:
    Это интересно:
    Имена:
    Copyright © 2006-2022 Astromir.com. Все права защищены.
    При перепечатке рецепта 'Яхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами)' прямая ссылка обязательна.