Ваш гороскоп:
Пол: мужcкой женский

Вегетарианские блюда - люсак или жаркое из соевого мяса

 
Соевое мясо
Даже если нам в руки попадается соевое мясо, не всегда можно представить, что бы такое из него соорудить. А если и находится нечто приемлемое, то выбор не слишком богат. Хотелось бы побольше блюд для любителей вегетарианства. Недавно нам посчастливилось найти интересный рецепт, с которым мы с удовольствием поделимся с вами. Мы сегодня представим вам люсак или жаркое из соевого мяса. Потому как, коли уж мы женский журнал, то должны соответствовать.

Для приготовления нам понадобятся:
соевое мясо 80 г (стандартная упаковка)
полстакана риса
пара головок репчатого лука
одна свежая морковка
три помидора средней величины
масло растительное 2 ст л, упаковка сметаны, соль, перец, пряности по вкусу.

Рис промыть и отварить до готовности с кубиком мясного бульона (по вкусу). Отварить 10-15 минут в кипящей воде с кубиком мясного бульона соевое мясо, слить жидкость. Мелко нарезать лук, спассеровать его на масле в сковороде с высокими бортиками. Затем там же пассеровать морковь. После того, как овощи приобретут необходимый оттенок, говорящий о готовности продуктов, порезать туда тонкими дольками помидоры, потомить под крышкой. Одновременно слегка поджарить на другой сковороде до легкой золотистой корочки соевое мясо (несколько минут). Когда томаты станут мягкими, добавить в сковороду соевое мясо и рис, дать потомиться блюду в духовке примерно минут 15-20. Все, наш люсак готов! Подавать, добавив в тарелку горячего жаркого с рисом по ложке сметаны.

Комментарии:
пока нет, ваш будет первым!


Оставьте свой комментарий:
Ваше имя:

Ваш комментарий:

контрольный код:



Поделиться статьёй:


Новости:

27 февраля 2019г.
Какие подарки приносят неудачу
Сегодня мы расскажем вам, какие подарки приносят неудачи, поскольку при дарении несут в себе негативную энергетику...
25 ноября 2018г.
Одежда для встречи Нового года 2019
В какой одежде встречать новый год 2019...
15 ноября 2017г.
Карты таро - начало
Человек во все времена пытался узнать, что его ждет завтра. ...
Астромир:
Это интересно:
Имена:
Copyright © 2006-2019 Astromir.com. Все права защищены.
При перепечатке статьи прямая ссылка обязательна.