Ваш гороскоп:
Пол: мужcкой женский

Рецепт драников картофельных

 
Сейчас, когда пошел молодой картофель, особенно хочется поесть чего-то картофельного и вкусного. Но банальная жареная картошка поднадоела! Тогда сегодня мы научим вас делать старое блюдо по-новому. Итак, знакомьтесь: рецепт драников хрустящих!

Для нашего рецепта драников нам потребуются следующие продукты.

  • 6 крупных картофелин
  • 1 крупная головка репчатого лука
  • 7 столовых ложек муки для формирования картофельной массы и присыпки
  • Соль, перец и сахар по вкусу тоже входят в рецепт драников
  • 5 столовых ложек растительного масла для жарки.

    Картофель моем, чистим и натираем на крупной терке, лук чистим, режем мелко-мелко, смешиваем продукты в миске. Туда же добавляем соль, немного, совсем чуть-чуть сахара, перец. Отжимаем массу от сока. Рецепт драников требует разбить 2 яйца, положить муку, оставляя немного муки на присыпку.

    Ложкой берем немного массы, кладем на сковороду с кипящим маслом. Поджариваем до образования золотистой корочки, переворачиваем.

    Теперь внимание – маленькая хитрость! Чтобы драники получились хрустящими, нужно, чтобы масло покрывало их хотя бы наполовину, чтобы картофельные лепешки у нас были «немного фри».

    Теперь – траааам! – раскладываем наши драники по тарелкам и подаем к столу. Можно полить их сметаной. Очень вкусно! Приятного аппетита!

    Комментарии:
    пока нет, ваш будет первым!


    Оставьте свой комментарий:
    Ваше имя:

    Ваш комментарий:

    контрольный код:



    Поделиться статьёй:


  • Новости:

    27 февраля 2019г.
    Какие подарки приносят неудачу
    Сегодня мы расскажем вам, какие подарки приносят неудачи, поскольку при дарении несут в себе негативную энергетику...
    25 ноября 2018г.
    Одежда для встречи Нового года 2019
    В какой одежде встречать новый год 2019...
    15 ноября 2017г.
    Карты таро - начало
    Человек во все времена пытался узнать, что его ждет завтра. ...
    Астромир:
    Это интересно:
    Имена:
    Copyright © 2006-2019 Astromir.com. Все права защищены.
    При перепечатке статьи прямая ссылка обязательна.