Кулинарные рецепты

-К-

511. Квас с мелиссой
Сушеный черный хлеб залить кипятком, добавить сушеную мелиссу и оставить настаиваться в т... »»

512. Квас с можжевельником
За 5 ч до готовности в квас добавить отвар можжевельника. Иногда плоды помещают в марлевы... »»

513. Квас с хмелем
Настой кваса с хмелем используют в диетическом питании при гастритах, желтухе и для укреп... »»

514. Квас с черносливом
Залить кипятком в кастрюле сухари, перемешать и положить чернослив (100 г), закрыть крышк... »»

515. Квас свекольно-сухарный
Очищенную свеклу сварить, отвар слить. Горячим отваром залить ржаные сухари, оставить их ... »»

516. Квас свекольно-хлебный для борщей
Готовят из черствого хлеба, нарезанного кусочками, теплой кипяченой воды и свекол среднег... »»

517. Квас свекольный
Вареную свеклу нарезать небольшими кусочками или же натереть на крупной терке, залить кип... »»

518. Квас свекольный с газированной водой
Квас, приготовленный из сырой свеклы, развести газированной водой (1:1), добавить лед (3-... »»

519. Квас северный
Ржаной хлеб, черносмородиновые листья, сахар залить кипятком, тщательно перемешать, закры... »»

520. Квас сливовый
Небольшую кадку заполнить сливами на 3/4 объема залить водой, добавить дрожжи, закрыть по... »»

521. Квас сухарный домашний (скорый)
Сухари залить горячей водой и настаивать в течение 12 ч, отдельно заварить мяту и черносм... »»

522. Квас сухарный по-польски
Ржаной хлеб подсушить, залить кипятком, дать постоять 2-3 ч. Когда остынет, процедить, до... »»

523. Квас сухарный с аиром и пустырником
В приготовленный обычным способом квас добавить свежий отвар из сухих корней аира и сухой... »»

524. Квас сухарный с изюмом
Измельченные сухари из ржаного хлеба залить горячей водой, тщательно размешать и оставить... »»

525. Квас сухарный с изюмом
Ржаные сухари залить кипятком, дать настояться 3-4 ч. Процедить настой, добавить в него д... »»

526. Квас сухарный с лесной душицей
Подрумяненные сухари из черствого хлеба залить кипятком и оставить для настаивания на 10-... »»

527. Квас сухарный с мятой и жженым сахаром
Сухари из ржаного хлеба поджарить до легкого побурения и залить горячей водой. Поставить ... »»

528. Квас сухарный с хмелем
Из ржаного хлеба приготовить сухари, поджарив их до легкого подрумянивания, залить водой ... »»

529. Квас сухарный с хреном
В готовый сухарный квас добавить натертый хрен, мед, сахар и изюм. ... »»

530. Квас сухарный со смесью пряных растений
Из обычных ржаных и пшеничных сухарей (1:1), поджаренных до подрумянивания, готовят насто... »»

531. Квас тминный
Квас тминный хорошо готовили на Урале и в Сибири. Он является диетическим и профилактичес... »»

532. Квас хлебный с лимоном
Залейте ржаные сухари кипятком и дайте настояться. Как только настой остынет приблизитель... »»

533. Квас хлебный с хреном
Хрен натереть или пропустить через мясорубку, залить квасом, перемешать и оставить на 10 ... »»

534. Квас черемуховый
Черемуховые ягоды размять вместе с косточками, добавить лимонную кислоту, растертые с сах... »»

535. Квас яблочно-медовый
Яблоки нарезать дольками и залить водой, довести до кипения, на стоять в течение 3 ч, про... »»

536. Квас яблочный (i)
Кожуру и сердцевину яблок залить холодной водой и сварить. Полученным горячим отваром зал... »»

537. Квас яблочный (ii)
Яблоки вместе с кожурой и сердцевиной натереть на терке, залить готовым хлебным квасом, р... »»

538. Квас яблочный из падалицы
Собрать опавшие яблоки, очистить и нарезать четвертинками, залить водой и прокипятить 5-1... »»

539. Квас яблочный с печеньем
Свежую или сушеную яблочную кожуру залить водой, добавить цедру, прокипятить,дать насто... »»

540. Квас ячменный
Взять зёрна ячменя и хорошенько прожарить до светло коричневого цвета. Затем зерна залейт... »»

cтраницы:  ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   ...  

А Б В Г Д Е Ж З И [К] Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться с друзьями